En Bread and Butter Garage vendemos y alquilamos foodtrucks listos para trabajar, homologados y equipados para cumplir con todas las exigencias legales.Sabemos que muchos emprendedores se lanzan a este negocio como autónomos .En esta guía te explicamos todo lo que necesitas para gestionar tu foodtruck como autónomo en España , paso a paso. Índice del artículo Por qué emprender con un foodtruck es una buena opción Requisitos para darse de alta como autónomo Licencias y perm

Guía práctica sobre la venta de alcohol en foodtrucks en España. Explica cuándo está permitido, qué licencias necesitas y en qué casos está prohibido. Ideal para emprendedores del sector hostelero que buscan operar legalmente en eventos, ferias o recintos privados.

uía actualizada 2025 para montar un foodtruck legal en Andalucía. Explica las licencias municipales, certificados, seguros y permisos necesarios para cumplir con la normativa de hostelería y venta ambulante. Ideal para emprendedores que quieren iniciar su negocio gastronómico móvil.

Guía actualizada sobre las normas de tráfico y circulación que deben cumplir los food trucks en España. Explica tipos de vehículos, carnets, homologación, seguros, límites de velocidad y sanciones más comunes. Incluye consejos prácticos de Bread And Butter Garage para circular legalmente y evitar multas.

Guía completa sobre cómo preparar un food truck para festivales, ferias y eventos en España. Explica los permisos necesarios, equipamiento esencial, normas sanitarias, diseño exterior y logística para triunfar. Incluye consejos profesionales de Bread And Butter Garage, fabricantes oficiales de The Champions Burger, expertos en homologación y asesoramiento legal.

Artículo sobre las multas y sanciones más comunes que afectan a los food trucks en España. Basado en normativa nacional y municipal, explica las infracciones más frecuentes, sus importes y cómo evitarlas. Incluye consejos prácticos de Bread And Butter Garage para operar con seguridad y cumplir la ley.

Artículo SEO que explica las competencias de los ayuntamientos y la policía local sobre food trucks en España. Detalla normativa, documentación requerida, sanciones y consejos de Bread And Butter Garage para operar legalmente y evitar multas. Enfatiza la importancia de la homologación y el cumplimiento de las ordenanzas locales.

Artículo optimizado sobre cómo funcionan los food trucks en España, explicando las dos modalidades de contratación (catering o pago directo), los factores que determinan la rentabilidad, y las ventajas para eventos y marcas. Se refuerza el papel de Bread and Butter Garage como fabricante y asesor integral en diseño, legalidad y operación de food trucks homologados.

Montar un food truck en España es una oportunidad real y creciente. Esta guía explica paso a paso cómo dar forma a tu concepto, obtener licencias, calcular costes y escalar tu negocio. Con la experiencia de Bread and Butter Garage, podrás iniciar un proyecto rentable y cumplir con todos los requisitos legales para triunfar en el street food.

Montar un food truck en España requiere un plan de negocios sólido que combine creatividad y estrategia. Este artículo explica paso a paso cómo definir tu concepto, investigar el mercado, estructurar tus finanzas, obtener licencias y escalar tu proyecto. Con la guía adecuada y el apoyo de Bread and Butter Garage, podrás transformar tu idea en un negocio rentable sobre ruedas.

Guía práctica para crear la carta de alérgenos en un food truck en España. Explicamos la normativa vigente, los 14 alérgenos obligatorios, ejemplos reales aplicados a street food, cómo mostrar la carta y las consecuencias legales de no cumplir. Incluye consejos de higiene y gestión digital para garantizar la seguridad alimentaria de tus clientes.

La Ley Antifraude (Ley 11/2021) introduce obligaciones clave para bares, restaurantes y food trucks: TPVs certificados, límite de pagos en efectivo y sanciones por incumplimiento. En este artículo explicamos cómo afecta a un food truck en España y qué medidas tomar para cumplir la normativa fiscal y evitar multas.

Artículo detallado sobre cómo implementar buenas prácticas de higiene en food trucks en España. Incluye pasos antes, durante y después de la actividad, control de plagas, limpieza, gestión de alérgenos y normativa vigente. Basado en guías oficiales y adaptado a emprendedores del sector.

Guía para diseñar el interior de un food truck cumpliendo normativa sanitaria en España: distribución, materiales, equipos, agua, temperatura, higiene y control de plagas. Evita errores comunes y supera inspecciones sin problemas.

Sobre Bread and Butter Garage En Bread and Butter Garage vendemos y alquilamos foodtrucks. Diseñamos y fabricamos desde cero,...

Guía completa sobre la normativa de food trucks en España, que explica requisitos legales, técnicos y sanitarios, impuestos y licencias necesarias para emprender. Incluye diferencias según el tipo de vehículo (circulante, remolque o no circulante) y consejos prácticos para operar de forma legal y segura.

Guía completa sobre el mercado y la normativa de food trucks en España, incluyendo su historia, tipos y requisitos legales para operar. Explica permisos, carnés, seguros y licencias necesarias para food trucks circulantes, remolques y no circulantes. Ofrece consejos para remolcar con seguridad, comprar de segunda mano y crear activaciones de marca con contenedores marítimos. Ideal para emprendedores que buscan un negocio móvil seguro y rentable

Guía práctica para saber qué carné de conducir necesitas según el peso de tu foodtruck en España. Incluye información clara para remolques ligeros, medianos, grandes y muy pesados, así como para foodtrucks con motor propio y contenedores no remolcables. También explica errores comunes, sanciones y requisitos legales básicos para circular o transportar tu unidad de forma segura y cumpliendo la normativa vigente.

La Normativa Legal para Foodtruck Circulante en España (2025) establece los requisitos imprescindibles para que un vehículo de venta ambulante con motor propio opere de forma legal y segura en la vía pública. Un food truck circulante puede ser un furgón, camión ligero o pesado, siempre homologado como vehículo de venta ambulante, con dos categorías principales según su peso: hasta 3.500 kg, más manejables y con carné B; y más de 3.500 kg, que requieren carné C.

Aprende a enganchar tu food truck a tu coche de forma segura y legal en España. Esta guía práctica explica qué enganche usar, el vehículo y carné necesarios según el peso, y cómo realizar el acople paso a paso. Incluye consejos de seguridad, errores a evitar y normativa de la DGT, para que puedas circular sin riesgos y cumplir con todos los requisitos técnicos y legales.