Consejos para tu food truck

Los foodtrucks están transformando la hostelería en España. Este artículo explica por qué representan el futuro del sector: inversión más baja, movilidad, normativa clara, digitalización e impacto post-COVID. Un formato profesional y sostenible que impulsa la nueva gastronomía sobre ruedas.

Guía completa sobre cómo preparar un food truck para festivales, ferias y eventos en España. Explica los permisos necesarios, equipamiento esencial, normas sanitarias, diseño exterior y logística para triunfar. Incluye consejos profesionales de Bread And Butter Garage, fabricantes oficiales de The Champions Burger, expertos en homologación y asesoramiento legal.

Guía completa con los 8 diseños más populares de foodtrucks en España: vintage, americano, remolque, caravana, camión, contenedor, contenedor con abertura lateral y Airstream curvo. Incluye ventajas, precios, normativa y ejemplos reales de Bread and Butter Garage.

Nuevo o de segunda mano? Esa es la gran decisión al montar un food truck. En este artículo analizamos ventajas y desventajas de cada opción: inversión inicial, normativa, durabilidad, costes ocultos y ejemplos de precios reales en España. Tanto si quieres personalización total como si buscas empezar rápido y con menos gasto, aquí encontrarás la guía definitiva para elegir tu próximo food truck.

Montar un food truck implica más que comprar el vehículo. Existen costes ocultos como permisos, seguros, transporte, mantenimiento, marketing o tasas municipales que pueden sorprenderte si no los contemplas desde el inicio. En este artículo te contamos los principales gastos inesperados y cómo reducir su impacto con una buena planificación.

l precio de un food truck en España en 2025 se divide en dos partes: el coste de fábrica (13.500–40.000 €) y el equipamiento interior, que puede elevar la inversión hasta 100.000 € o más. Este artículo explica cada tipo de vehículo, qué incluye de serie, cuánto suben los equipos profesionales de cocina y muestra ejemplos reales de proyectos de Bread and Butter Garage.

Guía accionable para evitar los errores típicos al montar un food truck en España: estudio de mercado y ordenanzas, elección de vehículo y carnets (B, B96, B+E, C), licencias, higiene (852/2004 y guía Madrid Salud), ITV y mantenimiento, diseño de cocina, precios y calendario. Incluye checklists, enlaces oficiales y una propuesta de apoyo integral de Bread and Butter Garage para comprar o alquilar tu food truck.

Montar un food truck en España requiere un plan de negocios sólido que combine creatividad y estrategia. Este artículo explica paso a paso cómo definir tu concepto, investigar el mercado, estructurar tus finanzas, obtener licencias y escalar tu proyecto. Con la guía adecuada y el apoyo de Bread and Butter Garage, podrás transformar tu idea en un negocio rentable sobre ruedas.

escubre cómo aumentar la rentabilidad de tu food truck en España. Esta guía incluye 10 estrategias eficaces: festivales, catering, delivery, ghost kitchens, optimización de menú y marketing digital. Ejemplos reales, consejos prácticos y claves para negociar espacios y alianzas que aseguren ingresos estables durante todo el año.

Descubre cómo aumentar la rentabilidad de tu food truck en España. Esta guía incluye 10 estrategias eficaces: festivales, catering, delivery, ghost kitchens, optimización de menú y marketing digital. Ejemplos reales, consejos prácticos y claves para negociar espacios y alianzas que aseguren ingresos estables durante todo el año.

The Champions Burger cobra un 30 % de facturación, sin cuota fija. El evento reúne millones de visitantes y selecciona incluso foodtrucks locales para dar visibilidad en cada ciudad. Además, exige contar con tu propio foodtruck, algo en lo que Bread and Butter Garage ya ha trabajado con clientes como The VicBros Burger, Soul Truck, El Tarantín Chiflado, El Pirata, Moflete y Dak Burger. Participar supone ventas, branding y crecimiento.

Sobre Bread and Butter Garage Foodtruck En Bread and Butter Garage vendemos y alquilamos foodtrucks. Diseñamos y fabricamos desde cero y gestionamos de permisos, licencias y trámites para poner en marcha tu negocio. Índice Importancia de elegir bien la ubicación y los eventos ¿Es mejor un sitio fijo o moverse según el evento? Ayuntamiento o promotor privado: ¿quién organiza mejor? Ubicación con competencia vs sin competencia Redes sociales vs ubicación: ¿qué pesa más? Ferias

En Bread and Butter Garage hemos fabricado miles de food trucks y muchos de nuestros clientes son hoy referentes. En este artículo revelamos las claves de su éxito con ejemplos como el icónico bus de The Champions Burger, The VicBros Burger, Soul Coffee Beer, El Tarantín Chiflado, El Barco de El Pirata y Moflete de Joe Burger, mostrando cómo diseño, calidad y branding marcan la diferencia.

En Bread and Butter Garage hemos fabricado miles de food trucks y muchos de nuestros clientes son hoy referentes. En este artículo revelamos las claves de su éxito con ejemplos como el icónico bus de The Champions Burger, The VicBros Burger, Soul Coffee Beer, El Tarantín Chiflado, El Barco de El Pirata y Moflete de Joe Burger, mostrando cómo diseño, calidad y branding marcan la diferencia.