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Consejos para tu food truck


¿Por qué los foodtrucks son el futuro de la hostelería?
Los foodtrucks están transformando la hostelería en España. Este artículo explica por qué representan el futuro del sector: inversión más baja, movilidad, normativa clara, digitalización e impacto post-COVID. Un formato profesional y sostenible que impulsa la nueva gastronomía sobre ruedas.

Bread and Butter
28 oct3 Min. de lectura


Cómo preparar tu food truck para festivales, ferias y eventos en España
Guía completa sobre cómo preparar un food truck para festivales, ferias y eventos en España. Explica los permisos necesarios, equipamiento esencial, normas sanitarias, diseño exterior y logística para triunfar. Incluye consejos profesionales de Bread And Butter Garage, fabricantes oficiales de The Champions Burger, expertos en homologación y asesoramiento legal.

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14 oct4 Min. de lectura


TOP 7 diseños de foodtrucks que arrasan
Guía completa con los 8 diseños más populares de foodtrucks en España: vintage, americano, remolque, caravana, camión, contenedor, contenedor con abertura lateral y Airstream curvo. Incluye ventajas, precios, normativa y ejemplos reales de Bread and Butter Garage.

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13 oct3 Min. de lectura


Food truck nuevo vs. de segunda mano: ventajas y desventajas sin complejos
Nuevo o de segunda mano? Esa es la gran decisión al montar un food truck. En este artículo analizamos ventajas y desventajas de cada opción: inversión inicial, normativa, durabilidad, costes ocultos y ejemplos de precios reales en España. Tanto si quieres personalización total como si buscas empezar rápido y con menos gasto, aquí encontrarás la guía definitiva para elegir tu próximo food truck.

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13 oct3 Min. de lectura


Costes ocultos al montar un food truck que nadie te cuenta
Montar un food truck implica más que comprar el vehículo. Existen costes ocultos como permisos, seguros, transporte, mantenimiento, marketing o tasas municipales que pueden sorprenderte si no los contemplas desde el inicio. En este artículo te contamos los principales gastos inesperados y cómo reducir su impacto con una buena planificación.

Bread and Butter
10 sept3 Min. de lectura


¿Cuánto cuesta comprar un foodtruck en España?
l precio de un food truck en España en 2025 se divide en dos partes: el coste de fábrica (13.500–40.000 €) y el equipamiento interior, que puede elevar la inversión hasta 100.000 € o más. Este artículo explica cada tipo de vehículo, qué incluye de serie, cuánto suben los equipos profesionales de cocina y muestra ejemplos reales de proyectos de Bread and Butter Garage.

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5 sept7 Min. de lectura


Errores más comunes al montar un food truck y cómo evitarlos
Guía accionable para evitar los errores típicos al montar un food truck en España: estudio de mercado y ordenanzas, elección de vehículo y carnets (B, B96, B+E, C), licencias, higiene (852/2004 y guía Madrid Salud), ITV y mantenimiento, diseño de cocina, precios y calendario. Incluye checklists, enlaces oficiales y una propuesta de apoyo integral de Bread and Butter Garage para comprar o alquilar tu food truck.

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5 sept10 Min. de lectura


Plan de negocios para un food truck en España súper COMPLETO
Montar un food truck en España requiere un plan de negocios sólido que combine creatividad y estrategia. Este artículo explica paso a paso cómo definir tu concepto, investigar el mercado, estructurar tus finanzas, obtener licencias y escalar tu proyecto. Con la guía adecuada y el apoyo de Bread and Butter Garage, podrás transformar tu idea en un negocio rentable sobre ruedas.

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5 sept9 Min. de lectura


Cómo aumentar la rentabilidad de tu food truck en España
escubre cómo aumentar la rentabilidad de tu food truck en España. Esta guía incluye 10 estrategias eficaces: festivales, catering, delivery, ghost kitchens, optimización de menú y marketing digital. Ejemplos reales, consejos prácticos y claves para negociar espacios y alianzas que aseguren ingresos estables durante todo el año.

Bread and Butter
5 sept3 Min. de lectura


Cómo calcular cuánto ganarás en tu foodtruck en España: previsión de ventas en hostelería
Descubre cómo aumentar la rentabilidad de tu food truck en España. Esta guía incluye 10 estrategias eficaces: festivales, catering, delivery, ghost kitchens, optimización de menú y marketing digital. Ejemplos reales, consejos prácticos y claves para negociar espacios y alianzas que aseguren ingresos estables durante todo el año.

Bread and Butter
5 sept3 Min. de lectura


¿Cuánto cobra The Champions Burger y como participar con tu hamburguesería?
The Champions Burger cobra un 30 % de facturación, sin cuota fija. El evento reúne millones de visitantes y selecciona incluso foodtrucks locales para dar visibilidad en cada ciudad. Además, exige contar con tu propio foodtruck, algo en lo que Bread and Butter Garage ya ha trabajado con clientes como The VicBros Burger, Soul Truck, El Tarantín Chiflado, El Pirata, Moflete y Dak Burger. Participar supone ventas, branding y crecimiento.

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5 sept5 Min. de lectura


¿Cual es la mejor ubicación para un foodtruck?
Sobre Bread and Butter Garage Foodtruck En Bread and Butter Garage vendemos y alquilamos foodtrucks. Diseñamos y fabricamos desde cero y...

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13 ago3 Min. de lectura


Ejemplos de food truck exitosos en España
En Bread and Butter Garage hemos fabricado miles de food trucks y muchos de nuestros clientes son hoy referentes. En este artículo revelamos las claves de su éxito con ejemplos como el icónico bus de The Champions Burger, The VicBros Burger, Soul Coffee Beer, El Tarantín Chiflado, El Barco de El Pirata y Moflete de Joe Burger, mostrando cómo diseño, calidad y branding marcan la diferencia.

Bread and Butter
13 ago4 Min. de lectura


¿Cómo tener ÉXITO en tu food truck?
En Bread and Butter Garage hemos fabricado miles de food trucks y muchos de nuestros clientes son hoy referentes. En este artículo revelamos las claves de su éxito con ejemplos como el icónico bus de The Champions Burger, The VicBros Burger, Soul Coffee Beer, El Tarantín Chiflado, El Barco de El Pirata y Moflete de Joe Burger, mostrando cómo diseño, calidad y branding marcan la diferencia.

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13 ago4 Min. de lectura
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