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¿Puedo vender alcohol en un foodtruck? Lo que dice la ley en España
Guía práctica sobre la venta de alcohol en foodtrucks en España. Explica cuándo está permitido, qué licencias necesitas y en qué casos está prohibido. Ideal para emprendedores del sector hostelero que buscan operar legalmente en eventos, ferias o recintos privados.

Bread and Butter
28 oct 20254 Min. de lectura


Normativa, licencias, permisos para montar un foodtruck en Andalucía.
uía actualizada 2025 para montar un foodtruck legal en Andalucía. Explica las licencias municipales, certificados, seguros y permisos necesarios para cumplir con la normativa de hostelería y venta ambulante. Ideal para emprendedores que quieren iniciar su negocio gastronómico móvil.

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28 oct 20254 Min. de lectura


¿Por qué los foodtrucks son el futuro de la hostelería?
Los foodtrucks están transformando la hostelería en España. Este artículo explica por qué representan el futuro del sector: inversión más baja, movilidad, normativa clara, digitalización e impacto post-COVID. Un formato profesional y sostenible que impulsa la nueva gastronomía sobre ruedas.

Bread and Butter
28 oct 20253 Min. de lectura


Cómo deben actuar los ayuntamientos y la policía local con los food trucks en España
Artículo SEO que explica las competencias de los ayuntamientos y la policía local sobre food trucks en España. Detalla normativa, documentación requerida, sanciones y consejos de Bread And Butter Garage para operar legalmente y evitar multas. Enfatiza la importancia de la homologación y el cumplimiento de las ordenanzas locales.

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14 oct 20254 Min. de lectura


TOP 7 diseños de foodtrucks que arrasan
Guía completa con los 8 diseños más populares de foodtrucks en España: vintage, americano, remolque, caravana, camión, contenedor, contenedor con abertura lateral y Airstream curvo. Incluye ventajas, precios, normativa y ejemplos reales de Bread and Butter Garage.

Bread and Butter
13 oct 20253 Min. de lectura


Errores más comunes al montar un food truck y cómo evitarlos
Guía accionable para evitar los errores típicos al montar un food truck en España: estudio de mercado y ordenanzas, elección de vehículo y carnets (B, B96, B+E, C), licencias, higiene (852/2004 y guía Madrid Salud), ITV y mantenimiento, diseño de cocina, precios y calendario. Incluye checklists, enlaces oficiales y una propuesta de apoyo integral de Bread and Butter Garage para comprar o alquilar tu food truck.

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5 sept 202510 Min. de lectura


Normativa Legal para Foodtruck No Circulante en España
Guía completa sobre el mercado y la normativa de food trucks en España, incluyendo su historia, tipos y requisitos legales para operar. Explica permisos, carnés, seguros y licencias necesarias para food trucks circulantes, remolques y no circulantes. Ofrece consejos para remolcar con seguridad, comprar de segunda mano y crear activaciones de marca con contenedores marítimos. Ideal para emprendedores que buscan un negocio móvil seguro y rentable

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12 ago 20252 Min. de lectura
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