En Bread and Butter Garage vendemos y alquilamos foodtrucks listos para trabajar, homologados y equipados para cumplir con todas las exigencias legales.Sabemos que muchos emprendedores se lanzan a este negocio como autónomos .En esta guía te explicamos todo lo que necesitas para gestionar tu foodtruck como autónomo en España , paso a paso. Índice del artículo Por qué emprender con un foodtruck es una buena opción Requisitos para darse de alta como autónomo Licencias y perm

Guía práctica sobre la venta de alcohol en foodtrucks en España. Explica cuándo está permitido, qué licencias necesitas y en qué casos está prohibido. Ideal para emprendedores del sector hostelero que buscan operar legalmente en eventos, ferias o recintos privados.

uía actualizada 2025 para montar un foodtruck legal en Andalucía. Explica las licencias municipales, certificados, seguros y permisos necesarios para cumplir con la normativa de hostelería y venta ambulante. Ideal para emprendedores que quieren iniciar su negocio gastronómico móvil.

Los foodtrucks están transformando la hostelería en España. Este artículo explica por qué representan el futuro del sector: inversión más baja, movilidad, normativa clara, digitalización e impacto post-COVID. Un formato profesional y sostenible que impulsa la nueva gastronomía sobre ruedas.

Artículo SEO que explica las competencias de los ayuntamientos y la policía local sobre food trucks en España. Detalla normativa, documentación requerida, sanciones y consejos de Bread And Butter Garage para operar legalmente y evitar multas. Enfatiza la importancia de la homologación y el cumplimiento de las ordenanzas locales.

Guía práctica para crear la carta de alérgenos en un food truck en España. Explicamos la normativa vigente, los 14 alérgenos obligatorios, ejemplos reales aplicados a street food, cómo mostrar la carta y las consecuencias legales de no cumplir. Incluye consejos de higiene y gestión digital para garantizar la seguridad alimentaria de tus clientes.

Guía completa sobre el mercado y la normativa de food trucks en España, incluyendo su historia, tipos y requisitos legales para operar. Explica permisos, carnés, seguros y licencias necesarias para food trucks circulantes, remolques y no circulantes. Ofrece consejos para remolcar con seguridad, comprar de segunda mano y crear activaciones de marca con contenedores marítimos. Ideal para emprendedores que buscan un negocio móvil seguro y rentable