Guía práctica sobre la venta de alcohol en foodtrucks en España. Explica cuándo está permitido, qué licencias necesitas y en qué casos está prohibido. Ideal para emprendedores del sector hostelero que buscan operar legalmente en eventos, ferias o recintos privados.

uía actualizada 2025 para montar un foodtruck legal en Andalucía. Explica las licencias municipales, certificados, seguros y permisos necesarios para cumplir con la normativa de hostelería y venta ambulante. Ideal para emprendedores que quieren iniciar su negocio gastronómico móvil.

Guía completa sobre cómo preparar un food truck para festivales, ferias y eventos en España. Explica los permisos necesarios, equipamiento esencial, normas sanitarias, diseño exterior y logística para triunfar. Incluye consejos profesionales de Bread And Butter Garage, fabricantes oficiales de The Champions Burger, expertos en homologación y asesoramiento legal.

Artículo SEO que explica las competencias de los ayuntamientos y la policía local sobre food trucks en España. Detalla normativa, documentación requerida, sanciones y consejos de Bread And Butter Garage para operar legalmente y evitar multas. Enfatiza la importancia de la homologación y el cumplimiento de las ordenanzas locales.

Guía práctica para crear la carta de alérgenos en un food truck en España. Explicamos la normativa vigente, los 14 alérgenos obligatorios, ejemplos reales aplicados a street food, cómo mostrar la carta y las consecuencias legales de no cumplir. Incluye consejos de higiene y gestión digital para garantizar la seguridad alimentaria de tus clientes.