Guía completa sobre cómo preparar un food truck para festivales, ferias y eventos en España. Explica los permisos necesarios, equipamiento esencial, normas sanitarias, diseño exterior y logística para triunfar. Incluye consejos profesionales de Bread And Butter Garage, fabricantes oficiales de The Champions Burger, expertos en homologación y asesoramiento legal.

Montar un food truck implica más que comprar el vehículo. Existen costes ocultos como permisos, seguros, transporte, mantenimiento, marketing o tasas municipales que pueden sorprenderte si no los contemplas desde el inicio. En este artículo te contamos los principales gastos inesperados y cómo reducir su impacto con una buena planificación.

Guía accionable para evitar los errores típicos al montar un food truck en España: estudio de mercado y ordenanzas, elección de vehículo y carnets (B, B96, B+E, C), licencias, higiene (852/2004 y guía Madrid Salud), ITV y mantenimiento, diseño de cocina, precios y calendario. Incluye checklists, enlaces oficiales y una propuesta de apoyo integral de Bread and Butter Garage para comprar o alquilar tu food truck.

Montar un food truck en España es una oportunidad real y creciente. Esta guía explica paso a paso cómo dar forma a tu concepto, obtener licencias, calcular costes y escalar tu negocio. Con la experiencia de Bread and Butter Garage, podrás iniciar un proyecto rentable y cumplir con todos los requisitos legales para triunfar en el street food.

Montar un food truck en España requiere un plan de negocios sólido que combine creatividad y estrategia. Este artículo explica paso a paso cómo definir tu concepto, investigar el mercado, estructurar tus finanzas, obtener licencias y escalar tu proyecto. Con la guía adecuada y el apoyo de Bread and Butter Garage, podrás transformar tu idea en un negocio rentable sobre ruedas.

En Bread and Butter Garage hemos fabricado miles de food trucks y muchos de nuestros clientes son hoy referentes. En este artículo revelamos las claves de su éxito con ejemplos como el icónico bus de The Champions Burger, The VicBros Burger, Soul Coffee Beer, El Tarantín Chiflado, El Barco de El Pirata y Moflete de Joe Burger, mostrando cómo diseño, calidad y branding marcan la diferencia.