Montar un food truck implica más que comprar el vehículo. Existen costes ocultos como permisos, seguros, transporte, mantenimiento, marketing o tasas municipales que pueden sorprenderte si no los contemplas desde el inicio. En este artículo te contamos los principales gastos inesperados y cómo reducir su impacto con una buena planificación.

Guía completa sobre licencia y permisos para food trucks en España 2025. Explicamos requisitos legales para remolques, vehículos circulantes y no circulantes: homologación, ITV, carné de conducir, seguros y permisos de trabajo según ubicación. Ideal para emprendedores que quieren iniciar su negocio de comida sobre ruedas cumpliendo toda la normativa y evitando sanciones. Incluye eBook gratuito con checklist y consejos prácticos.